Frying pan cast iron wooden hand caucasian grill 02240-R2 Cauldron Utensils for kitchen Pots frying with lid Crepe maker | Дом и сад

Frying pan cast iron wooden hand caucasian grill 02240-R2 Cauldron Utensils for kitchen Pots frying with lid Crepe maker | Дом и сад

СКОВОРОДА BRIZOLL "Оптима" чугунная с деревянной ручкой. 1 заказ

Описание Сковорода чугунная квадратная гриль с дощечкой ТМ "BRIZOLL" 180х180х25мм "ХОРЕКА Главная особенность чугунных сковородок ТМ Brizoll — это запатентованная технология изготовления. В специальной печи посуда подвергается воздействию высокой температуры, которая меняет структуру материала и повышает его качественные характеристики. Совершенные пропорции геометрических параметров, производимой посуды,а именно: толщина стенок – 3,5 мм, толщина дна – 4,5 мм и соответствиевысоты борта определенному диаметру, позволяют раскрыть все преимуществачугуна в посуде ТМ "BRIZOLL".

Преимущества посуды - Прочная. Благодаря отсутствию покрытия вы сможете использовать для готовки металлические лопатки и ложки. - Экологически чистая. Чугунная сковородка не имеет синтетического антипригарного покрытия, внутреннюю поверхность обрабатывают растительным соевым маслом. - Экономичная. Посуда из этого материала дольше остывает, благодаря чему вы сможете доводить блюдо до готовности на остаточном тепле. - Универсальная. Предметы ТМ Brizoll подойдут для приготовления пищи дома или на природе. - Безопасная. При нагревании чугун не выделяет токсичных веществ, поэтому приготовленная в такой посуде еда не принесёт вреда здоровью человека.

Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что делает возможнымразогревание до высокой температуры, в отличии от алюминия, который имеетболее высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется и долгосохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно, что позволяет получить, так называемый, эффект «печи». Это особенно ценноекачество для блюд, требующих долгого времени приготовления. Посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырноефондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины на сковороде. Не зря повара-профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна. Чугунная посуда термостойкая и не боится перекаливания, недеформируется со временем, при длительном использовании чугун постепеннопропитывается маслом и приобретает полезные качества: на внутреннейповерхности изделия образуется естественный антипригарный слой (эффект«бабушкиной сковородки»).

Существует ряд общих правил по уходу за «вечной» посудой. При чистке чугунной посуды не используйте жёстких щеток и абразивных моющих средств, иначе «антипригарное» масляное покрытие исчезнет. Мыть чугунную утварь необходимо горячей водой при помощи мягкой губки(не использовать скрабер). Если посуда сильно загрязнена, при мытье и чистке можно использовать обычную пищевую соду. Обязательно протирайте посуду насухо после каждого мытья. Загружать чугун в посудомоечную машину не рекомендуется. Чугунная посуда ТМ "BRIZOLL" универсальная, ее можно использоватьдля газовых, электрических и индукционных плит, а сковороды сцельнолитыми ручками - даже для духовок. Кроме того, посуда ТМ"BRIZOLL", имеет оригинальный дизайн, что делает ее болеепривлекательной на Вашей кухне!